Вкусный и полезный завтрак – не миф. День у каждого, в зависимости от пристрастий, может начинаться с блюд из яиц, каши, творога и так далее. И этим выбор не ограничивается. Каждый на свое усмотрение ...
Имея особенности пищеварения, связанные с щелочностью или кислотностью, необходимо учитывать эти показатели в потребляемых продуктах. В данной полной таблице, построенной в алфавитном порядке, собраны все распространенные продукты и указана степень щелочности от низкой к ...
Японцы – пожалуй, самая здоровая и стройная нация. А всё благодаря правильному питанию. Недаром японская диета считается одной из наиболее эффективных современных методик похудения. Она позволяет максимально быстро убрать лишние килограммы и нормализовать обмен ...
Вкусные и простые в приготовлении баклажаны содержат множество витаминов и микроэлементов, в постоянном пополнении которых нуждается человеческий организм. Их регулярное употребление «нравится» печени, поджелудочной железе, сердцу, мозгу. Большинство ценных элементов, содержащихся в баклажанах, в ...
Правильное питание является основой здорового образа жизни, однако, обеспечить себе полезный рацион не так и просто. В современной пищевой промышленности используется несколько тысяч синтетических добавок и химических веществ. Большинство из них не приносят пользу ...
Сохранить огурцы хрустящими после термической и холодной обработки довольно сложно, но можно воспользоваться нижеприведенными проверенными рецептами, которые позволяют достигнуть необходимой хрусткости как в быстрой засолке, так и в консервации на зиму. Помогут в этом ...
Классический кофе готовится в турке (джезве). Только такой напиток позволяет полностью ощутить насыщенный и глубокий вкус. Существует огромное количество нюансов и секретов: кто-то добавляет для аромата ваниль, кто-то предпочитает красный перец. Кофе можно приготовить ...
Капуста — полезный овощ, который содержит множество витаминов, кальций и клетчатку. А квашеная капуста полезнее вдвойне. В процессе брожения к стандартному набору полезных свойств добавляются еще и ферменты. Это вкусное и универсальное блюдо является ...
Селен был открыт знаменитым химиком-исследователем Ионсом Берцелиусом в 1817 году. Данный микроэлемент назвали в честь таинственной спутницы нашей планеты – Луны. Долгие годы селен принадлежал к классу токсичных веществ, и только в 60-х годах ...
Одним из самых доступных и неприхотливых овощей является кабачок. Их легко выращивать, готовить в качестве различных блюд и консервации на зиму. В любом виде они довольно полезные и вкусные, благодаря диетическим свойствам и обилию ...