Подсолнечник является однолетним растением, обладающим стержневой корневой системой, которая может проникать вглубь грунта на несколько метров. Прямостоящий стебель имеет рыхлую сердцевину, его высота может достигать 2,5 метров. На длинных черешках располагаются овально-сердцевидные крупные листовые пластины, а соцветие имеет форму диска, оно может быть плоским, вогнутым или достаточно выпуклым.
- Химический состав
- Полезные свойства
- Применение
- От цистита
- Профилактика солей в суставах
- Отвар
- Примочки
- Чай для укрепления иммунитета
- От головной боли
- От камней в почках
- При заболеваниях суставов
- Компресс 1
- Компресс 2
- От холестериновых бляшек
- При сахарном диабете
- При ушибах
- Противопоказания
- Заготовка и хранение
Химический состав
Корень подсолнуха служит источником таких веществ, как скополин, антоцианы, сапонин, фенолкарбоновые кислоты и бета-каротин.
Полезные свойства
Использование лечебных средств из корня подсолнуха и других его частей способствует очищению организма (вывод солей, токсинов и шлаков), устранению головной боли, помогает снижать артериальное давление, разжижает кровь, укрепляет сосуды.
Препараты на основе гликозидов, которые добывают из корня подсолнуха и других частей улучшают обмен веществ. Сапонины способствуют стимулированию работы всех желез, уровень холестерина приводят в норму, разжижают и выводят мокроты, обладают небольшим слабительным эффектом, а также помогают выведению избытка жидкостей из организма.
Оказывают антимутагенное и диуретическое действие фенолкарбоновые кислоты. Благодаря действию антоцианов улучшается зрение, а сосуды не теряют своей эластичности. Флавоноиды способствуют проходимости через капилляры эритроцитов и препятствуют размножению вредных микроорганизмов.
Применение
От различных недугов нельзя применять одинаковый настой или отвар, прежде следует изучить рецепты для лечения или профилактики болезней.
От цистита
200 грамм промытых, высушенных корешков мелко нарезать, залить водой в количестве 3 литров, проварить не более 2 минут. После оставить жидкость настаиваться на протяжении 1 часа. Остуженный и процеженный настой необходимо пить трижды в сутки на протяжении 30 дней.
Узнайте также об применении в народной медицине растения подорожник https://woman-l.ru/svojstva-i-primenenie-podorozhnika/
Профилактика солей в суставах
Корни подсолнуха не применяют для лечения данного недуга, поскольку их активные вещества не способствуют распаду некоторых устойчивых соединений, поэтому данный отвар пользуется спросом, как средство профилактики.
Отвар
Корни подсолнуха измельчить в мясорубке, 100 грамм сырья смешать с литром воды, кипятить отвар около 10 минут. Охлажденный и процеженный отвар можно пить, как только появится жажда. Рекомендованный курс профилактики 60-90 дней.
Примочки
Для спиртового настоя 50 грамм сухих корневищ опустить в емкость с 500 миллилитрами водки. На протяжении 14 суток жидкость должна настаиваться, после чего ее можно использовать в качестве примочек и компрессов.
Чай для укрепления иммунитета
Для приготовления чая, который помогает укрепить защитные силы организма, понадобятся свежие корни подсолнуха.
Корни вымыть и немного подсушить. 100 грамм измельченных корешков варить не более 2 минут в 1,5 литрах очищенной воды. После этого готовый чай можно пить, желательно употребить весь объем за трое суток. Следующую порцию можно приготовить из тех же корешков, только проварить их следует в течение 7 минут, а в третий раз около 15 минут. В четвертый раз корешки использовать не следует. Пить чай необходимо не меньше 14 дней.
Чтобы каждый день употреблять свежеприготовленный чай нужно заварить в стандартном чайнике 3 столовые ложки корешков. Лучше пить чай в чистом виде, но можно добавить 1 чайную ложку сахара или меда, чтобы улучшить вкусовые качества.
От головной боли
Рекомендуют использовать крепкий отвар корешков подсолнуха для внешнего применения. Для приготовления 100 грамм пропущенных через мясорубку корней заливают 500 миллилитрами очищенной воды, варить отвар нужно до того момента пока в емкости не останется только половина изначального объема. Остуженный отвар нужно втирать в виски 3-4 раза в сутки.
От камней в почках
Стандартный стакан (200 грамм) заранее измельченных корешков залить 3 литрами воды, варить отвар в течение 5 минут. Жидкость процедить, но корни выбрасывать не стоит. Употреблять в количестве 1 литра в сутки. В следующий раз уже однажды использованные корни нужно варить на протяжении 10 минут, а в третий раз не меньше 20 минут. Рекомендуемых курс лечения 45-60 дней.
При заболеваниях суставов
Для лечения больных суставов применяют настой и компрессы из концентрированного отвара.
Компресс 1
Стакан мелко нарезанных сухих корней варят в 1 литре воды пока он не выпариться и не останется половина. Компресс делают стандартно, ткань смачивают отваром и кладут на больной сустав, поверх ткани накладывают полиэтилен, а затем оборачивают сустав теплым шарфом. Ставить компресс нужно на 5-7 часов.
Компресс 2
Небольшую емкость практически доверху засыпать измельченными сухими корнями и залить спиртом (40 и более градусов). Настаивать жидкость необходимо примерно 30 суток. Использовать в качестве компресса.
От холестериновых бляшек
200 грамм сухих и мелко нарезанных корешков залить 3 литрами очищенной воды, массу варить не меньше 10 минут. После процеживания можно принимать. Пить отвар следует по 300 миллилитров 3 раза в день, чтобы достичь максимального эффекта употреблять целебный напиток рекомендуют 2 месяца.
При сахарном диабете
Регулярный прием настоя корней подсолнуха снижает уровень сахара. Для приготовления понадобятся волоски корней, которые следует просушить и измельчить. Их необходимо заливать кипятком в количество, которое можно выпить за день и настаивать отвар до полного остывания в темном сухом месте. Употреблять настой нужно каждый час по 100 миллилитров. Пить данный отвар нужно свежеприготовленным.
При ушибах
Можно использовать компрессы: 200 грамм мелко нарезанных корешков залить литром воды. Варить час. Марлю смачивают в остуженном отваре и накладывают на поврежденное место. Сверху мокрую марлю нужно обернуть пленкой, потом наложить вату и все это обвязать платком. Такой компресс рекомендуют ставить на ночь.
Противопоказания
Существуют некоторые противопоказания для применения лечебных средств, приготовленных из корня подсолнуха, которые следует учитывать в таких случаях:
- беременность или грудное кормление;
- человек обладает склонностью к аллергическим реакциям;
- имеет место непереносимость продукта;
- мочекаменная болезнь сопровождается наличием нерастворимых или крупных камней.
Не слишком крепкие настои корней подсолнуха можно употреблять самостоятельно, но в случае любой болезни прежде следует проконсультироваться с врачом по поводу применения того или иного народного средства.
Заготовка и хранение
Для заготовки сырья следует отбирать только созревший подсолнух, поскольку корень недозревшего растения имеет меньшие лечебные действия. Шапку нужно срезать, затем выкопать корень, для его очистки обычно используют щетку, мыть водой не следует. От нитевидных отростков можно сразу избавиться, лечебную силу имеет толстая часть корня. Перед сушкой грязь необходимо тщательно смыть водой.
Чтобы высушить толстые корешки их нарезают на длинные прутики. Сушку проводят не на солнце или в духовке, а только в тени, раскладывая корни тонким слоем. Измельчить корешки можно сразу после высыхания или непосредственно перед использованием, а хранить их рекомендуют в тканых мешочках в сухом и темном месте.
