Соковыжималка удобная вещь в быту и любителям фреша пригодится такой аппарат на кухне. Стакан свежего сока с утра, несомненно, поднимет настроение и придаст организму бодрости на целый день. При выборе соковыжималки стоит знать преимущества электроаппарата, чтобы получить как можно больше пользы от приобретения. Представляем обзор лучших моделей соковыжималок.
- Что такое шнековая соковыжималка
- Виды
- Преимущества
- Критерии выбора
- Недостатки
- Рейтинг лучших
- МОТОР СИЧ
- BORK S700
- Hurom HH RBE-11
- Kitfort KT-1101
- Moulinex ZU 500
- Panasonic MJ-L500STQ
- Philips HR1897
- Tribest Green Star Elite GSE-5300
- Tribest Solo Star 3
Что такое шнековая соковыжималка
Прибор такого типа напоминает электрическую мясорубку и работает по такому же принципу. Продукты перемалываются с помощью винтовой оси и пропускаются через сетчатую мембрану, а далее перемолотый продукт разделяется на жмых и сок, и выводится через соответствующие отверстия.
Соковыжималка работает на низких оборотах, сохраняя больше полезных веществ, предотвращая появление пены и нагревание окончательного продукта.
Виды
Соковыжималки шнекового типа разделяются на 2 вида: вертикальные и горизонтальные.
- Вертикальные. Данный вид соковыжималки не мощный и лучше подходит для переработки мягких продуктов без мелких косточек. Они компактные, поэтому занимают мало места на кухне и имеют большое загрузочное отверстие, что позволяет не резать продукты на мелкие кусочки.
- Горизонтальные с одним шнеком. Такие соковыжималки справляются с выжимкой соков из зелени, перемалыванием семечек и зерен, орехов. Их мощности достаточно чтобы справиться с любыми продуктами. Загрузочное отверстие небольшое, поэтому продукты нарезаются мелко и их постоянно нужно проталкивать. Они бывают ручными и электрическими.
- Горизонтальные с двумя шнеками. Двухшнековые соковыжималки продуктивно справляются с поставленной задачей, оставляя минимальный объем остаточного жмыха. Эти аппараты довольно мощные и дополнительно предназначены для замеса теста и изготовления макарон. Уход за такими соковожималками более сложный, так как у них больше деталей.
Преимущества
- Большое количество обрабатываемых продуктов (орехи, зерна, овощи, фрукты, зелень).
- Разнообразные варианты итогового продукта (пюре, сок, молотые смеси).
- Минимальное количество остатков.
- На выходе продукт не нагревается и не теряет витамины.
- Минимальный уровень шума.
- Длительный срок работы и беспрерывного использования.
- Высокая безопасность аппарата.
- Функция самоочистки.
Как выбрать лучшую ультразвуковую зубную щетку https://woman-l.ru/ultrazvukovaya-zubnaya-shhetka/
Критерии выбора
При выборе подходящего аппарата следует учитывать многие параметры.
- Материал корпуса. Пластиковые аппараты изготавливают из прочного пластика, который не плавится и не трескается. Такая соковыжималка легкая и недорогая, но пластиковый корпус довольно маркий. Стальные приборы дороже, но они не восприимчивы к красящим пигментам продуктов и служат дольше.
- Материал шнека. Оптимальным вариантом является пластмассовый, чугунный или стальной шнек. Алюминиевый шнек окисляется и придает соку металлический привкус.
- Материал и размер отверстий фильтровой сетки. Консистенция сока зависит от размера отверстий в мембранной сетке. Приобрести соковыжималку лучше с сеткой из пластика или нержавейки.
- Скоростные режимы работы. От их количества зависит функциональность аппарата. В некоторых соковыжималках их может быть до 9.
- Диаметр загрузочного отверстия. В моделях с горизонтальной загрузкой узкое загрузочное отверстие, что требует меньшего размера продуктов, нежели в вертикальных. Для них необходимо постоянное проталкивание кусочков толкателем в отверстие.
- Наличие реверса. Кнопка возврата шнека помогает избавиться от застрявших кусочков, мешающих нормальной работе соковыжималки.
- Шумность. Большинство аппаратов имеют шумность в пределах 30 децибел, что аналогично тихому разговору.
- Мощность работы двигателя влияет на скорость подачи сока. Низких оборотов при потреблении 200 ватт достаточно.
- Размер и вес. Чем компактней устройство, тем выше вероятности, что оно будет использоваться.
- Длина шнура. Чем длиннее шнур, тем удобнее.
Недостатки
- Насыщенный и концентрированный сок с обилием мякоти.
- Мягкие продукты на входе превращаются в пюре.
- Узкогорлые модели требуют измельчения продуктов.
- Не подходят для промышленного и коммерческого применения, так как длительность работы не более получаса.
- Для выжимки томатов подходят только горизонтальные модели.
Рейтинг лучших
МОТОР СИЧ
Ручная шнековая соковыжималка, напоминающая мясорубку. Она легко прикрепляется к столешнице и имеет резиновые насадки, предотвращающие царапание поверхности стола. Подбирать лучше аппарат, выполненный из чугуна или алюминия. Она с легкостью справляется с любыми продуктами. Легка в уходе и сборке. Перед длительным хранением движущиеся части смазываются растительным маслом.
BORK S700
Компактная соковыжималка с объемными чашами для сока (1,2 литра) и переработки (3,5 литра). В наличии 5 скоростных режимов, LCD дисплей и корпус из нержавейки. Подходит для переработки любых продуктов (овощи, фрукты, ростки пшеницы, зелень). В дополнение есть лоток и щетка для очистки аппарата. Присоски на нижней части соковыжималки придают устойчивость. Сетка-фильтр выполнена из титанового сплава, а ножи — из стали.
Hurom HH RBE-11
Надежная соковыжималка мощностью 150 ватт и силой отжима 43 оборота в минуту. Есть режим «Капля-стоп» и поллитровый стакан для сбора сока. Это компактная и малошумная модель. При неправильной сборке прибор не запускается.
Kitfort KT-1101
Аппарат с вертикальной загрузкой, отличается отличным качеством сборки и итогового продукта. Возможна бракованная сборка и износ пластиковых деталей. Мощность — 150 ватт, интенсивность — 80 оборотов за минуту. В наличии опции реверса, автоочистки и системы прямого слива сока. Аппарат прост в уходе. Во время работы необходимо периодическое очищение сетки-фильтра.
Moulinex ZU 500
Аппарат мощностью 1000 ватт подходит для переработки всех видов продуктов. В наличии скоростной режим, прямая подача сока и автоматическая очистка от отходов. Выполнена соковыжималка в металлическом корпусе с резиновыми ножками и широким загрузочным отверстием. Легка в уходе и сборке.
Panasonic MJ-L500STQ
Прочный прибор, выполненный из материалов высокого качества, мощностью 150 ватт и скоростью отжима 45 оборотов за минуту. Детали конструкции металлические. В наличии плавный запуск мотора, автоостановка при перегреве и 2 скоростных режима. Емкость стакана для сока — 400 грамм. Есть возможность работы с замороженными продуктами.
Philips HR1897
Одношнековый аппарат с горизонтальной загрузкой, мощностью 200 ватт, корпусом из стали, литровой емкостью для сока и защитой случайного включения. Не греет сок во время работы. Проста в уходе и сборке. Подходит для переработки и твердых, и мягких продуктов.
Компактная соковыжималка с вертикальной загрузкой, мощностью 350 ватт и количеством 80 оборотов в минуту. В наличии пол литровый стакан для сбора сока, защита от перегрева и случайного запуска. Низкий уровень шума и широкое загрузочное отверстие. Легка в уходе и сборке.
Tribest Green Star Elite GSE-5300
Соковыжималка с 2 шнеками мощностью 200 ватт, которая с легкостью справляется с разными видами продуктов (мясо, зелень орехи, тесто), а яблоки и груши превращает в пюре. Количество оборотов — 110 в минуту. Емкость для готового продукта — 900 грамм. Есть опция реверс, регулятор объема мякоти в окончательном продукте, регулировка размера отверстия для выхода переработки и плавный пуск двигателя. Имеются дополнительные насадки в комплектации. Соковыжималка прочная, тяжелая, легка в уходе, имеет продолжительный срок службы.
Tribest Solo Star 3
Многофункциональная соковыжималка мощностью 180 ватт. С ее помощью изготавливают макароны, пюре, также она справляется с семечками, зернами, орехами и зеленью. Количество оборотов в минуту — 80. Есть литровая емкость для сока, плавный пуск мотора, блокираторы для защиты и опция реверс. Горловина широкая, а отверстие для сброса жмыха во время процесса не забивается.