Женская жизнь
Главная » Болезни и их лечение » Лечение народными средствами » Польза молочного гриба для здоровья и его противопоказания

Польза молочного гриба для здоровья и его противопоказания

Молочный гриб – это продукт взаимодействия дрожжевых грибков и молочнокислых бактерий, который обладает большим количеством полезных свойств и благодаря этому нашел широкое применение в народной медицине, косметологии, используется для похудения и т. д. Несмотря на свои целебные свойства, употребление продукта имеет некоторые противопоказания.


Содержание:

Гриб внешне похож на слипшиеся комки отварных рисовых зернышек, которые по мере созревания достигают около 45-50 миллиметров в диаметре. В разросшейся стадии он напоминает кремовое соцветие цветной капусты. В связи с тем, что гриб применяется в основном для приготовления кефира, он получил еще одно название – кефирный. Также его называют тибетский, китайский, грибок индийских йогов, зерна Аллаха.

Чем полезен

Кефир, приготовленный на основе тибетского молочного гриба, обладает уникальным обогащенным химическим составом. Он содержит:

  • большое количество витаминов (А, В1, В2, В6, В12, Д, РР, фолиевая кислота);


  • микроэлементы (железо, кальций, цинк, йод);
  • различные ферменты;
  • белки;
  • полисахариды;
  • уксуснокислые бактерии;
  • лактобактерии и т. д.

Благодаря составу, гриб обладает следующими лечебными свойствами:

  • Нормализует обмен веществ.
  • Активизирует иммунную систему, повышает тонус организма.
  • Заживляет язвенные поражения.
  • Стабилизирует работу желчного пузыря.
  • Улучшает мозговую деятельность.
  • Повышает половую активность.
  • Способствует омоложению организма.
  • Останавливает рост раковых клеток.
  • Улучшает внимание и память.
  • Снижает уровень сахара и холестерина в крови.
Кроме того, кисломолочный напиток обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами, оказывает спазмолитическое и антиаллергическое действие. Его широко применяют как в медицине, так и в косметологии.

Молоко, сквашенное при помощи гриба, является эффективным лекарством для лечения:

  • Рахита.
  • Водянки.
  • Анемии.
  • Заболеваний ЖКТ, в том числе язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • Ожирения и других болезней, связанных с нарушением обмена веществ.
  • Аллергии.
  • Гипертонии.
  • Миомы матки, кандидоза.
  • Болезней органов дыхания.
  • Нарушений сердечно-сосудистой системы.
  • Суставов.
  • Кожных поражений (псориаз и т. д.).
  • Порезов, ран, ячменя.

Также конечный результат работы гриба для сквашивания молока используется для нормализации солевого обмена, кишечной флоры и служит для укрепления костей.

к оглавлению ^

Рецепт приготовления

В 1 литр свежего молока (комнатной температуры) положить 4 столовые ложки гриба, накрыть марлевым отрезом (крышкой закрывать нельзя, гриб может задохнуться) и оставить закисать при комнатной температуре. По прошествии суток молоко сквасится и его нужно процедить через пластмассовый дуршлаг. Оставшееся в дуршлаге сырье обильно промыть холодной водой и снова положить в свежее молоко.


Отцеженный кисломолочный напиток можно применять в пищу в чистом виде или для приготовления теста на оладьи, творога и т. д.

к оглавлению ^

Как ухаживать

Здоровый грибок имеет белый цвет. Гриб необходимо часто промывать водой комнатной температуры каждые 24 часа, лучше в одно и то же время. Если этого не сделать он может погибнуть.

Если необходимо срочно уехать, то нужно в 3-литровую банку залить молоко пополам с водой, положить в нее гриб и поставить в теплое место. По приезду использовать кефир можно только в качестве наружного лекарственного средства.

к оглавлению ^

Как принимать

Кисломолочный напиток, приготовленный на основе гриба, рекомендуется пить вечером за 30 минут до сна, в количестве 200-250 миллилитров. В первые 2 недели могут появиться ощущения повышенного газообразования и частые позывы к дефекации, но спустя 10-12 дней кишечник очистится и все неприятные симптомы исчезнут.

Для получения желаемого эффекта кефир нужно принимать на протяжении 20 дней, затем делать перерыв 10 суток. Если нужно излечить какую-то серьезную болезнь, то такими курсами (20 дней), напиток надо принимать на протяжении года, но только после консультации с врачом.

loading…



Читайте также о том, как провести эффективную чистку организма при помощи активированного угля http://woman-l.ru/ochishhenie-organizma-aktivirovannim-uglem/
к оглавлению ^

В косметологии

Тибетский гриб широко используется в косметических целях, он оказывает лечебное, тонизирующее и восстановительное воздействие на кожу и волосы.

  • Маска для шеи и кожи лица при прыщах, угрях и черных точках: смочить марлевую салфетку в кефире, наложить на 20 минут, после лицо ополоснуть прохладной водой и просушить. Лечебную маску желательно делать каждый день на протяжении 10 суток.
  • Маска для разглаживания морщин: нанести на очищенную кожу лица и шеи 1 столовую ложку творога, приготовленного из кефира гриба. Маску смыть через 15 минут, после чего лицо просушить полотенцем и нанести питательный крем.
  • Маска от темных кругов, мешков и припухлостей: смешать 2 столовые ложки творога, полученного из кисломолочного напитка, 1 чайную ложку крепкого зеленого чая и 3 капли лимонного сока. В приготовленной смеси смочить ватный диск и приложить к закрытым векам на 10 минут, а потом смыть прохладной водой.
  • Маска для укрепления волос: за 1 час до мытья нанести кефир на волосы, втирая в кожу головы. Тщательно помассировать волосы, равномерно распределив средство по всей длине. Затем надеть на голову полиэтиленовый пакет или шапочку для душа, обернуть волосы полотенцем. Спустя 1 час голову тщательно вымыть. После такой маски волосы станут шелковистыми, блестящими и здоровыми. Процедуру нужно выполнять 2-3 раза в неделю.
  • Косметическая ванна для тела: принять гигиенический душ, наполнить ванну умеренно горячей водой и добавить раствор морской соли, полежать в смеси 20 минут, затем ополоснуться и натереть влажное тело смесью сливок и грибного напитка. Через 10 минут смыть теплой водой без мыла.
  • loading…



Также из кефира можно делать ванночки для уставших ног и рук. Такая процедура устранит боль, снимет усталость и восстановит кровообращение.

к оглавлению ^

Вред

Кисломолочные напитки, в основе которых лежит тибетский гриб, относятся к числу лечебных продуктов для оздоровления и укрепления организма, тем не менее, прежде чем начинать их употребление, необходимо посоветоваться с лечащим врачом.

Если человек уже принимает какое-либо лекарство, то это является противопоказанием к употреблению напитка из молочного гриба. Особенно это касается больных сахарным диабетом, которые из-за особенностей своего заболевания вынуждены постоянно принимать инсулин. Хотя по медицинским показателям лечение тибетским продуктом имеет высокую эффективность, доказано, что инсулинозависимым пациентам кефир из гриба можно принимать спустя 3-5 часов после введения инъекции инсулина.

Кроме того, противопоказаниями к употреблению гриба являются:

  • Наличие грибковых инфекций.
  • Бронхиальная астма.
  • Индивидуальная непереносимость.
  • Непереносимость молочных продуктов, аллергия.

Если человек уже некоторое время употребляет в пищу, например, индийский морской рис, сочетать его с молочнокислым напитком тоже нельзя. В случае, если по рекомендации специалиста нетрадиционной медицины желательно употребление того и другого продукта одновременно, промежуток между приемами средств должен составлять не менее 8-9 часов.

При лечении напитком из гриба нельзя употреблять алкогольные напитки даже с самой малой долей вместительности спирта, чтобы не вызвать отравление или различные аллергические реакции.
к оглавлению ^

При беременности

Молочный гриб не рекомендуется применять в период беременности, так как действие его на организм будущей мамы и ребенка не изучалось.

к оглавлению ^

Для детей

Противопоказанием к приему кефира от молочного гриба является и возраст до 10 лет. Это связано с тем, что в организме детей еще не полностью сформированы некоторые обменные функции и при употреблении молочного гриба в сочетании с высокой концентрацией ферментов могут начаться ускоренные процессы метаболизма, которые способны привести к серьезным осложнениям и нарушениям в органах пищеварения и выделения.

Если Вам понравилась наша статья и Вам есть что добавить, поделитесь своими мыслями. Нам очень важно знать Ваше мнение!
Поделись с другими
Система Orphus

loading...
Подпишитесь на обновления по email :

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *