Беспочвенный способ выращивания растений, или гидропоника, пользуется все большей популярностью у садоводов. Методика позволяет культурам развиваться вне грунта, получая сбалансированные питательные вещества из специального раствора. Изучив, что такое гидропоника и как с ее помощью вырастить зелень и овощи, можно получить экологически чистый урожай в более короткие сроки.
- Что такое гидропоника
- Преимущества
- Системы
- Что необходимо
- Субстраты
- Растворы
- Рецепт питательной смеси
- Как сделать гидропонику
- Недостатки
Что такое гидропоника
Данный метод основан на определении механизма питания корневой системы растения. Эксперименты показали, что питательные элементы успешно всасываются из искусственно приготовленных растворов в беспочвенной среде.
Опытным путем были установлены минералы, необходимые для развития растения. Росту способствует калий, формирование корневой системы происходит с участием кальция. В процессе фотосинтеза, в частности, в выработке хлорофилла, роль отводится железу и магнию. Белки для формирования протоплазмы и ядра формируются с участием фосфора и серы. Кроме перечисленных, в состав раствора могут входить медь, цинк, бор, хлор, марганец, молибден, азот и прочее. Для каждого отдельного вида растения требуется определенная концентрация полезных элементов в растворе.
Первоначально растения выращивали исключительно в водной среде, однако, при этом отмечались недостаток кислорода, неустойчивость реакции раствора, что в некоторых случаях приводило к их гибели. По этой причине стали использовать субстрат, помещенный в питательную смесь совместно с корневой системой. В качестве него применяют керамзит, щебень, песок, опилки, мох и прочее.
Исходя из пути подачи жидкости к корням, различают:
- активную гидропонику — применяются различные приспособления (помпы, насосы, ультразвук и прочее);
- пассивную — подача раствора происходит за счет капиллярных сил воды.
Легкодоступность питательных веществ для растения обеспечивает ускорение их поглощения. Дополнительный кислород выступает стимулятором развития корневой системы. В результате ускоряются формирование и рост растения.
Гидропоника контролирует и регулирует условия, в которых развивается растение: режим питания, концентрацию углекислого газа, влажность, температуру, освещение и прочее. При этом на ограниченной площади можно получить богатый урожай экологически чистой продукции.
Для выращивания в домашних условиях огурцов, помидоров гидропоника считается распространенным методом. Таким же способом получают богатый урожай зелени (укропа, петрушки, салата и прочее), перца, клубники. Широко применяется выращивание методом гидропоники цветов в домашних условиях. Однако данный способ не используется у растений, чья корневая система склонна к гниению (свекла, морковь, редис, картофель).
Преимущества
Метод гидропоники приобретает все большую популярность, благодаря простоте и эффективности технологии. Отмечаются его значительные преимущества, в сравнении с традиционными способами выращивания урожая:
- Получение растением необходимого объема питательных веществ. Сбалансированное питание обеспечивает богатый свежий урожай круглый год, ускоренный рост, обильное цветение. Растения отличаются устойчивым иммунитетом, крепким здоровьем. Питательные вещества не уходят в грунт, а всасываются корневой системой в полном объеме.
- Отсутствуют проблемы пересыхания и переувлажнения почвы, недостатка кислорода.
- Сокращение числа поливов. Исходя из выбранной системы гидропоники и применяемой емкости, можно поливать растение от 2 раз в неделю до 1 раза в месяц. Этим обусловлено значительное уменьшение расхода воды (на 80%).
- Не требуется расчет количества удобрений. Растение получает их точный объем из питательной смеси. Не тратится время на удаление сорняков, рыхление, подкормку и прочее.
- Данный способ выращивания исключает воздействия почвенных вредителей, корневой гнили, грибковых и иных болезней. По этой причине отсутствует необходимость использования ядохимикатов.
- Легкость пересадки растения, нет травматизации корневой системы. Для этого его достаточно переместить в другую посуду, добавив раствора.
- Экономичность применения для комнатных растений. Систему гидропоники возможно сделать своими руками, питательные смеси и субстраты доступны по цене. Не нужно каждый год менять почву.
- Экологичность продукции. При традиционном выращивании растений почва способна накапливать значительное количество токсинов, вредных для человека (нитраты, тяжелые металлы, радионуклиды и прочее). Гидропоника исключает этот негативный фактор, что особенно важно для плодовых растений. В данном случае они подвержены воздействию исключительно полезных для них и человека веществ. Прежние вкусовые качества при этом сохраняются.
- Эргономичность. При работе с растениями соблюдается чистота, руки не пачкаются в земле, отсутствуют мусор и неприятные запахи. Системы гидропоники отличаются компактностью.
Системы
Чтобы выращивать растения методом гидропоники, необходимо использовать следующие ее системы. При этом их можно применять отдельно или комбинировать друг с другом.
- Субстратная культура.
Пассивная установка, при которой растение помещено в посуду с субстратом. В емкости присутствуют отверстия, через которые происходит доступ питательного раствора к корневой системе. Погружение в него осуществляется на 1-2 сантиметра. При этом необходимо избегать пересыхания корней, контролируя уровень глубины.
- Система периодического затопления субстратной культуры.
Отличие от первой установки заключается в наличии двойного дна. Такую установку можно применять и без субстрата. Емкость наполняется составом периодически. Это способствует дополнительному поступлению воздуха и насыщению корневой системы кислородом.
Данная система включает: насос (с таймером) внизу емкости, выводную трубку, ведущую в верхнее отделение, входную трубку для удаления чрезмерного объема жидкости в нижний резервуар. На дне находится малое количество раствора для сохранения влажности субстрата, при этом корневая система расположена в воздухе.
Исходя из вида растения, заменителя почвы, микроклимата, 2-8 раз ежедневно таймер запускает насос на четверть часа. Субстрат наполняется жидкостью до уровня ограничительной трубки. После отключения раствор вновь попадает в нижний резервуар. При этом корни насыщаются кислородом за счет обновления воздушной среды.
Для выращивания огурцов в домашних условиях гидропоника с этой системой подходит лучше всего. При этом овощи крепятся на пористом материале, куда с определенной периодичностью поступает питательный раствор.
- Система капельного полива субстратной культуры.
Подача раствора происходит постоянно или периодами с помощью регулируемой капельницы (стандартной медицинской). Жидкость поступает на поверхность наполнителя под основание стебля растения. Далее возможны 2 варианта: реверсивный и нереверсивный.
При первом излишняя жидкость стекает обратно и применяется повторно. При втором раствор используется однократно, что обеспечивает точность пропорций питательного состава, позволяет избежать изменений уровня рН.
Такая методика часто применяется для выращивания клубники на гидропонике в домашних условиях. Субстратом в данном случае обычно выступает кокос, торф, минеральная вата.
- Система водных культур
Часто применяется выращивание лука в домашних условиях гидропоникой такого вида. В посуду помещают нетонущий поддон, к которому крепятся растения (можно зажимами). Корневая система размещена в растворе на постоянной основе. Жидкость периодически меняется и насыщается кислородом (можно применять компрессор для аквариумов).
Этой системой производится выращивание салата и других влаголюбивых культур. Выращивание овощей на гидропонике не следует осуществлять с помощью данной системы.
- Система питательного слоя.
В данном случае применяется широкая посуда небольшой высоты. Подача питательной смеси производится постоянно циркулирующей струйкой глубиной 1-2 сантиметра. Доступ кислорода осуществляется без использования компрессора. Раствор охватывает значительную площадь, что обеспечивает смешивание кислорода и полезных веществ. Рекомендуется расположить емкость, слегка ее наклонив.
- Система воздушной культуры (аэропоника).
Корневая система помещена в воздушную среду, при этом периодически опрыскивается питательным раствором. Следует избегать пересыхания корней.
В домашних условиях установку можно сделать, применив детали для ультразвукового увлажнителя воздуха.
Что необходимо
Необходимыми составляющим гидропоники является использование растворов и субстратов.
Субстраты
При использовании в садоводстве гидропоники субстрат выступает в качестве опоры для растения, заменителя почвы. Но при этом питательной ценности он не несет. Субстрат размещается в гидропоте (специальной емкости), куда садят растения.
Существует следующая классификация методов гидропоники, исходя из вида применяемого субстрата:
- Хемопоника — корневая система размещена в органических веществах: мхе, верховом торфе, древесной коре, опилках.
- Агрегатопоника — субстратом выступают неорганические твердые материалы (минеральные): щебень, песок, гравий, керамзит и так далее.
- Ионитопоника — корни помещаются в ионообменные материалы (ионитные смолы, волокна, ткани).
- Аэропоника — корневая система находится в висячем положении в воздухе затемненной камеры. Твердый субстрат отсутствует. В качестве наполнителя рекомендуется использовать минеральную вату.
В некоторых установках гидропоники применяется вода.
Наиболее популярными видами субстрата считаются:
- Керамзит — не имеет в составе минералов, подходит для систем со строгим контролем объема питательных веществ. Может негативно воздействовать на рН раствора, поэтому обязательно подлежит промывке.
- Гравий и гранитный щебень — считаются долговечными субстратами. Отличаются низкой влагоемкостью, требуют частого увлажнения. Рекомендуемый размер элементов — 2-5 миллиметров.
- Минеральная вата — распространенный наполнитель, отличающийся стерильностью и нейтральностью. Однако она требует осторожности при использовании и утилизации, поскольку обладает раздражающим эффектом на кожу и не разлагается, что ведет к загрязнению окружающей среды.
- Кокосовый наполнитель — субстрат органического происхождения из койры и скорлупы кокоса. Отличается высоким качеством, формирует идеальные условия для растений, удерживая объем воздуха и воды в 10 раз превышающий его собственный. Экологически безопасен, легко разлагается.
- Вермикулит — создает рыхлость, удерживает большой объем влаги, но малый воздуха. Рекомендуется его комбинировать с другими субстратами (с кокосовым, с перлитом).
- Перлит — наполнитель вулканического происхождения. Имеет нейтральный уровень рН, отсутствует его взаимодействие с питательным раствором, способен удерживать большой объем воды. Совместно с вермикулитом применяется с целью укоренения черенков.
Чаще используют минеральный субстрат по причине его многократного применения. Однако каждый раз он подлежит дезинфицирующей обработке (0,3% раствор серной кислоты). Она исключает попадание в субстрат патогенных организмов. После обработки наполнитель промывается водой несколько раз (5-7).
Растворы
Питательные смеси обеспечивают максимальную результативность процесса выращивания растений. Рекомендуется применять готовые растворы, которые приобретаются в магазинах для садоводства. В них соблюдены оптимальные соотношения питательных веществ для разных сортов растений. Необходимо строго придерживаться инструкции к препарату, помнить о его уровне в емкости, не забывать добавлять чистую воду.
Обычно смена раствора производится раз в 3 месяца.
Концентрация смеси для отдельных видов и сортов растений различна (для орхидей, например, она меньше в 2-4 раза, для бананов — в 1,5 раза выше средней), в холодный период ее снижают (в 2-3 раза).
Оптимальная кислотность (рН) раствора для большинства растений составляет 5,6 и значительно не отклоняется во время использования. Для разных видов растений показатели могут отличаться (рН для пальм — 7, для азалий — 5). Оценить рН можно с помощью тестов кислотности для аквариумов (либо приобрести электронный рН-метр). Реактивы продаются в зоомагазинах.
Питательную смесь можно приготовить самостоятельно.
Лучшие быстрорастущие вьющиеся растения для озеленения забора https://woman-l.ru/vyushhiesya-rasteniya/
Рецепт питательной смеси
Для получения раствора гидропоники в домашних условиях из солей минералов необходимо строго соблюдать их соотношение: пропорции азота — фосфора — калия — магния обычно составляют соответственно 1:0,5:2:0,3.
Наиболее распространенной считается смесь Кнопа. На 1 литр требуются следующие пропорции компонентов:
- кальциевая селитра — 1 грамм;
- фосфат калия однозамещенный — 0,25 грамма;
- сульфат магния — 0,25 грамма;
- хлорид калия — 0,125 грамма;
- хлорид железа — 0,0125 грамма.
Компоненты растворить отдельно в малом объеме воды. В мерную емкость налить 700-800 миллилитров воды и добавлять постепенно каждый раствор, тщательно размешивая. Далее долить воду до достижения объема раствора 1 литр. В правильно приготовленном составе осадок отсутствует. По этой причине изготовление производится поэтапно, избегая соединения концентрированных смесей.
Затруднения могут возникнуть с железом по причине формирования ржавого осадка. В таком случае можно вместо хлорида железа использовать железный купорос. Для этого постепенно готовится смесь из 1,5 грамма данного вещества и 1,7 грамма лимонной кислоты. Каждый компонент отдельно разводится, затем соединяется и доводится до объема 0,5 литра. На 1 литр раствора Кнопа приходится 5 миллилитров смеси железа с лимонной кислотой.
Питательные смеси рекомендуется вводить постепенно. В первую неделю раствор Кнопа разводится в 4 раза, во вторую — в 2 раза. С третьей можно переходить на неразбавленную смесь.
Достаточно просто приготовить гидропонный раствор из 2 компонентов, одним из которых выступает удобрение, а другим — 2 миллилитра раствора кальциевой селитры (25%). В качестве дозатора удобно применять медицинский шприц на 5 кубиков. Удобрение можно взять «Унифлор Бутон» (для плодовых и цветущих культур) или «Унифлор Рост» (для роста зеленой части растения). Препарат (1,67 миллилитра) растворить в 1 литре воды.
Для изготовления 25% раствора кальциевой селитры 250 грамм этого вещества развести в литре воды. При соединении двух компонентов получается 1 литр питательной смеси.
Если возникают опасения по поводу безопасности применения различных растворов со значительным содержанием химических элементов, можно воспользоваться правилом: перед употреблением помещать урожай в холодную воду на время от 2 часов. Это способствует выводу большего числа химикатов из растения.
Как сделать гидропонику
Самостоятельно изготовить систему гидропоники можно с использованием пенопласта, аквариумного компрессора и обычных пластиковых бутылок (1,5 литровых).
Необходимо сделать 2 горшка: внутренний и наружный. Для этого удобно использовать пластиковые бутылки. Во внутреннем горшке нужно проделать отверстия для поступления жидкости. Наружный должен быть водо- и светонепроницаемым. При помещении одной емкости в другую расстояние между днищами должно быть не менее 6 сантиметров. Внутренний горшок наполняется жидкостью на четверть. Можно приобрести готовые гидропоты (емкости для гидропоники).
В листе пенопласта вырезать отверстия для горшков на расстоянии с учетом возможного разрастания растения.
Изготовленные самостоятельно или купленные горшки (внутренние) наполнить субстратом и поместить в них растения. Предварительно наполнитель просеять и продезинфицировать.
Раствор для гидропоники применять, ознакомившись с инструкцией к препарату, учитывая нормы и режимы дозирования для отдельных видов растений.
Если гидропоника помещена на подоконник или балкон, дополнительное освещение обычно не требуется, в малоосвещенном помещении могут понадобиться лампы различной мощности, исходя из вида, сорта растения.
Недостатки
Метод гидропоники обладает значительным количеством достоинств, однако, некоторые недостатки у него все же присутствуют:
- Первоначальные затраты на осуществление данного способа выше, чем покупка стандартного грунта.
- Требует труда сборка и установка системы, особенно сделанной самостоятельно. Покупка готовой может обойтись в существенную сумму. Однако затраты окупаются, благодаря быстрому повышению урожайности.
- Способ требует определенных знаний о сортах растений, количествах требуемых удобрений, режиме питания, температуре, освещении, о регулировке рН в гидропонике в домашних условиях. Необходим регулярный контроль данных показателей. Однако устранить недостаток помогает использование готовых установок, которые сами регулируют нужные параметры.
- Традиционные стереотипы ошибочно ассоциируют данный способ с искусственным выращиванием с использованием химикатов. Однако знание сути метода гидропоники опровергает данные утверждения и доказывает его безопасность.
