После появления малыша мамочке, в первую очередь, необходимо пересмотреть свой рацион, ведь то, чем она питается, сказывается на качестве молока. Неправильное питание во время лактации может навредить малышу: вызвать аллергию, колики или сделать его беспокойным. А ведь женщине необходимо еще и восстановить свой организм после родов. Как же это сделать, если почти все, что хочется скушать – нельзя? На самом деле составить правильный рацион и при этом полноценно питаться не так уж и сложно.
- Основные правила питания
- Разрешенные продукты
- Фрукты, овощи
- Мясо, птица
- Рыба, морепродукты
- Крупы
- Молочные продукты
- Сладкое
- Разрешенные напитки
- Что запрещено
- Аллергическая реакция
Основные правила питания
Каждая женщина должна составить программу питания конкретно для себя, ведь единой диеты для кормящих мам просто не существует. Лучшим решением будет разработать индивидуальный рацион с учетом особенностей своего организма и организма ребенка.
Сразу после родов соблюдайте следующие правила:
| Какие продукты можно есть маме сразу после родов | |
|---|---|
| Самостоятельные роды | Оперативные роды |
| Куриный бульон, мясной бульон (говядина, телятина) | Мясной бульон (говядина, телятина) |
| Отварное мясо кусочками (курица, говядина, телятина) | Отварное мясо пропущенное через мясорубку (говядина, телятина) в первые 2 суток |
| Сыр и кисломолочные продукты без фруктовых наполнителей (йогурты, творог, нежирный кефир) | Кисломолочные продукты без фруктовых наполнителей со 2 суток |
| Лимоны | Лимоны |
| Яблоки зеленые | Яблоки зеленые с 4 суток |
| Компот из сухофруктов | Компот из сухофруктов |
| Минеральная вода без газа | Минеральная вода без газа |
| Чай | Чай |
| Сахар кусковой | Сахар кусковой с 4 суток |
| Хлебобулочные изделия, сушки, галеты, крекеры | Хлебобулочные изделия с 5 суток |
Рацион должен включать в себя сбалансированное количество углеводов, белков, жиров. В среднем это соотношение 1:1:4. Помните, что кормящей маме необходимо употреблять 2 грамма белка на килограмм веса. Лучше всего, если это будет белок животного происхождения: творог, яйца, мясо. И помните, главное — не количество съеденной еды, а ее качество.
Конечно, в период лактации кушать придется больше, ведь задача кормящей мамы обеспечить пищей не только себя, но и новорождённого малыша, которому необходимо получать много полезных веществ для роста и развития. Огромным плюсом будет раздельное питание, то есть когда белки употребляются отдельно от углеводов. Также желательно разделить дневной рацион не на 3 приема пищи, а не 5-6, из которых три — это основные завтрак, обед, ужин, а также еще два легких перекуса.
Зачастую многие кормящие мамы питаются одними и теми же продуктами, объясняя это боязнью вызвать аллергическую реакцию у ребенка на новый продукт. Поэтому вводить новую пищу нужно постепенно. Дело в том, что аллергию способен вызвать практически любой продукт, поэтому начинайте кушать все новое понемногу.
Рацион во время лактации должен меняться в зависимости от возраста малыша.
- Первая неделя после появления на свет малыша. В это время рацион зависит от того как прошел процесс родов, если были какие-то осложнения, то кушать нужно только разрешенные врачом продукты.
- Первый месяц. Это самое сложное время для кормящей женщины, ведь отказываться от любимой еды не так просто и при этом рацион должен быть полноценным и разнообразным. Отдайте предпочтение нежирным супам и бульонам, овощным рагу, отварному мясу и рыбе. Не забывайте употреблять как можно больше жидкости.
- Второй месяц. Самое время немного разнообразить рацион, ведь желудок малыша уже начинает адаптироваться к новым продуктам. Теперь можно понемногу кушать яйца, выпечку, натуральные молочные колбасы, морковь, свеклу, тыкву, капусту, макароны, зелень.
- Третий месяц. В рационе может появиться мед, овощные и фруктовые соки, лук, грецкие орехи.
- С шестого месяца кормления в рацион возвращают морепродукты, бобовые, кукурузу и белый хлеб.
Разрешенные продукты
Продукты, которые можно кушать кормящей маме.
Фрукты, овощи
Безусловно, овощи и фрукты необходимо включить в рацион при лактации. По мнению врачей, кормящей маме нужно съедать в день около 700 грамм овощей и 300 грамм фруктов. Но и здесь нужно быть осторожной, ведь не все фрукты и овощи одинаково полезны. Идеально подходят для кормящих мам следующие овощи:
- Кабачки. Избавляют от отеков, обеспечивают организм мамы и ребенка калием, железом.
- Томаты.
- Картофель. Он имеет в своем составе много тиамина, который, как известно, положительно влияет на развитие малыша.
- Свежие огурцы.
- Сладкий перец.
- Сельдерей.
- Листья салата.
Из фруктов лучше отдать предпочтение бананам, зеленым яблокам (их можно кушать в запеченном виде), грушам, абрикосам. Полезно пить свежевыжатые фруктовые и овощные соки.
С осторожностью стоит подходить к фруктам, имеющим красную окраску (вишня, малина, клубника, клюква), иногда они вызывают у малышей аллергическую реакцию.
Помните, что фрукты и овощи стоит покупать только во время их созревания в вашей местности, привезенные — могут быть опасны из-за большого содержания консервантов и прочих вредных веществ.
Как отучить ребенка от грудного вскармливания https://woman-l.ru/otluchenie-ot-kormleniya-grudyu/
Мясо, птица
Мясо — неотъемлемая часть рациона при лактации. Американские ученые подтвердили этот факт исследованием, вследствие которого выявлено, что у малышей мам-вегетарианок обнаружена нехватка витамина В12.
Конечно, мясо кормящим мамам следует употреблять в пищу с осторожностью, избегая жареных и жирных блюд. Рекомендована к употреблению при лактации курица. Куриное мясо нежное, легкоусвояемое, содержит много белка и витаминов. Наряду с курицей, полезным мясом при лактации считается индейка и крольчатина. Подойдет и говядина. Она богата белками и железом, не вызывает кишечных расстройств.
К баранине и свинине нужно относиться с особой осторожностью. Баранина — это жирное и специфическое мясо, оно с непривычки может вызвать расстройство кишечника. Свинину желательно кушать понемногу, только когда ребенку исполнится 2 месяца, при этом нужно употреблять в пищу только постные кусочки мяса.
Рыба, морепродукты
Рыба богата белком, фосфором, кальцием, кислотами и прочими витаминами и микроэлементами. Разве что кормящей женщине на время придется отказаться от сырой и вяленой рыбы, чтобы не подхватить инфекцию и не заразиться паразитами.
Для кормящих мам подойдет такая рыба, как:
- хек;
- минтай;
- морской окунь;
- щука;
- судак;
- лещ;
- налим;
- салака.
А вот от мидий, креветок, крабов лучше временно отказаться по 2 причинам:
- из-за риска возникновения аллергии;
- из-за высокого содержания вредных веществ
Крупы
Наиболее полезными считаются гречневая и овсяная крупы.
- Гречка содержит минимальное количество калорий и максимальное количество витаминов, она моментально усваивается и способствует похудению.
- Овсянка укрепляет иммунную систему, отлично помогает при нервных расстройствах и стрессах.
- Пшенная каша подходит не всем: одни дети ее переносят хорошо, другие – нет. Вводить ее в рацион нужно постепенно и небольшими порциями.
- Кукурузная крупа тоже очень полезна, она хранит в себе массу витаминов. Кукурузная каша способна выводить из организма токсины, бороться с проблемами пищеварения.
- Также можно не опасаться при употреблении в пищу риса, перловой и ячневой круп.
Макаронные изделия, даже из твердых сортов пшениц, следует употреблять только в исключительных случаях и в ограниченном количестве.
Молочные продукты
Молочные продукты необходимы кормящей маме, так как они богаты кальцием, белком, витаминами важными для развития малыша и восстановления мамы после родов. Рекомендуется употреблять в пищу нежирный творог — 2-3 раза в неделю, кисломолочные продукты, сметану и сыр.
На завтрак полезно кушать творожную запеканку. Кефир, простоквашу, натуральные йогурты, ряженку кормящей мамочке можно употреблять до 800 миллилитров день. Можно побаловать себя натуральным пломбиром без добавок.
Не рекомендуется употреблять свежее коровье молоко, оно способно вызвать аллергию у малыша.
Сладкое
Многие кормящие мамы отмечают острое желание съесть что-нибудь сладенькое. Объясняется это тем, что организм тратит много жизненных сил и энергии, а употребление в пищу сладкого помогает быстро восполнить запас углеводов в организме и поднять настроение.
Сладкое во время лактации кушать можно, но с особой осторожностью. При малейших проявлениях аллергии у младенца, от сладостей придется отказаться.
Наиболее безопасны при грудном вскармливании следующие сладости:
- сухофрукты;
- овсяное печенье;
- пастила;
- зефир;
- домашнее варенье;
- сгущенное молоко.
От шоколада, конфет, сдобы и чистого сахара лучше временно отказаться.
Помните, что при употреблении сладостей в больших количествах, организм переполняется углеводами, отчего происходит чрезмерная нагрузка на органы мамы и малыша.
Разрешенные напитки
Кормящей маме требуется много жидкости, при этом важно, чтобы напитки были качественными и полезными.
Что касается чая, то лучше всего пить мятный или травяной, а вот от черного лучше отказаться или же ограничить его употребление до двух раз в неделю. Не стоит злоупотреблять и зеленым чаем, он содержит много кофеина и может вызвать бессонницу у малыша и у мамы.
Кофе тоже крайне нежелательно пить при грудном вскармливании, но если вы не можете проснуться без чашечки бодрящего напитка, постарайтесь его заваривать не так крепко, а лучше замените его на цикорий. Он обладает похожим вкусом, но при этом оказывает успокаивающий эффект.
Очень полезны при грудном вскармливании домашние компоты, морсы, свежевыжатые соки. При приготовлении домашних напитков важно использовать фрукты не вызывающие аллергии. Например, для компота идеально подойдут яблоки, абрикосы, сухофрукты. От покупных компотов и соков лучше отказаться.
Что запрещено
Вырастить здорового ребенка — вот главная цель любой мамы, и ради этого можно пойти на любые ограничения. Стоит отметить, что к 6 месяцам рацион кормящей мамы значительно расширяется, так что терпеть придется не так уж и долго.
Запрещено употреблять в пищу при грудном вскармливании:
- алкогольные напитки и пиво;
- газированные напитки;
- квас;
- консерванты, продукты содержащие красители;
- копчености, консервы, жирную пищу;
- красную икру;
- фаст-фуд и снеки;
- шоколад, халву;
- тропические, цитрусовые фрукты;
- виноград;
- арбуз;
- дыню;
- киви;
- клубнику;
- редьку;
- редиску;
- грибы;
- майонез, кетчуп и прочие магазинные соусы и острые приправы;
- уксус;
- торты;
- капусту свежую и квашеную, горох;
- полуфабрикаты;
- куриные яйца (при необходимости в ограниченном количестве можно попробовать ввести в рацион перепелиные яйца);
- жирную свинину, сало, баранину и утку;
- мясо с кровью, сырую рыбу, селедку;
- жареные семечки.
Также следует ограничить употребление:
- сосисок и колбасных изделий;
- чеснока, лука;
- морепродуктов;
- арахиса;
- меда.
Важно знать, что некоторые продукты влияют на вкус грудного молока и малыш может отказаться от груди. К таким продуктам относятся скумбрия, камбала, имбирь, бананы, пряные травы (петрушка, базилик, мята).
Аллергическая реакция
Помните и о том, что многие продукты могут вызвать у ребенка аллергию. К их числу относятся не только сладости, но и орехи, соя, икра, грибы и такие фрукты как хурма, тыква, морковь, томаты, красный или оранжевый болгарский перец. Лучше всего, если вы заведете дневник питания, где будете фиксировать все, что съели за день. Так будет проще вести подсчет белков, жиров, углеводов, следить за калорийностью и в случае чего без труда выявить продукт-аллерген.
Будьте внимательны при приеме пищи, ведь, порой, итогом употребления небольшого количества запрещенных продуктов становятся бессонные ночи и прочие неприятные последствия. Помните: самое лучшее, что женщина может дать младенцу это грудное молоко. Поэтому питайтесь полноценно и правильно, чтобы получать от грудного вскармливания только положительные эмоции.
